märkliga måndagen

IMG_0124

IMG_0134

IMG_0151

IMG_0154

IMG_0166


IMG_0179

Pluggmåndag med Linn på café som blev till äventyrsmådag med skelett utanför fönstret som blev till mina foton i aftonbladet som blev till det här. Märklig, mystisk måndag.

Ps. Imorgon kommer det dyka upp något många av er väntat på länge, länge. Kanske har det något med tåg att göra…

shadows

litendark2

litendark1

 
litendark3


Älskar att solen går ner lite senare för varje dag och älskar att solen snuddar förbi vårt vardagsrum på vägen ner och lämnar de mest fantastiska skuggor efter sig.

wok

IMG_9730

Detta är min snabbaste godaste lunch som egentligen varken är ett specifikt recept eller något speciellt innovativt. MEN, det är bara så sjukt gott och lagom mättande som lunch. Jag brukar göra på’t ungefär så här men man kan ju variera sig i evighet:

– Koka äggnudlar
– Stek ingefära, vitlök och lök i en wokpanna lite snabbt
– Släng på quornbitar och valfria grönsaker, just denna gång blev det frysta wokgrönsaker (inte det bästa givetvis, men bra att ha i frysen ändå) och sugarsnaps, och stek tills de får en lagom yta.
–  Häll över de kokta nudlarna i wokpannan, knäck gärna i ett ägg också
– Krydda med fisksås (luktar äckligt men åh vad det gör mycket med smaken, så missa inte det), soya, en liten nypa socker, hackade jordnötter och valfria kryddor, jag brukar köra på lite chiliflakes.
– Servera med en skvätt chili/stötsur sås om du tycker om det och NJUT.

abstrakt

litenab3

litenab2

litenab1

Klistrar ihop foton i all evighet och ville egentligen mest önska er en fin helg.