286. Fredagsutsikten

En hade ju nästan glömt bort att det inte var slut på värmen när höstvindarna gjorde plötslig comeback, men det ligger ju faktiskt en sommar framför oss och om helgens soltimmar ska få sätta ribban verkar det ju ändå rätt lovande! Min fredag tillbringades i solen på Rebeccas balkong med ost, kex, vin och den här utsikten:

Mälarhöjden, Karin Wahlberg
Mälarhöjden, Karin Wahlberg
Mälarhöjden, Karin Wahlberg
Mälarhöjden, Karin Wahlberg
Mälarhöjden, Karin Wahlberg

Helt rimliga vyer, jovisst. Vi satt kvar tills det började bli kyligt varpå vi förflyttade oss inomhus och till övervåningen. Där intog vi det sista av solnedgången.

Mälarhöjden, Karin Wahlberg
Mälarhöjden, Karin Wahlberg

Och sedan bosatte vi oss i soffan och drack vin + pratade tills klockan blev två på natten, strålande bra fredag alltså.

285. Här har du mitt trasiga hjärta och eviga mörker.

by Nishe

bild

Det var juli och solen brände
hål i oss, vi spetsade club-mate med vodka på klubbtoaletterna och svor
vår vänskap evig trohet för vad annars håller när klockan blir fem och
solen är på väg upp
vi på väg hem
världen
på väg att gå under och ingenting på väg att gå över
det kommer aldrig gå över
viskar jag där vi sitter på tunnelbaneperrongen
och jag förbannar främlingars famnar och de sjuttioåtta
stentrappstegen till ytterdörren
och mina ben som aldrig längre orkar
riktigt hela vägen.

Det blev december och du står än en gång i samma jävla gathörn
med samma otillräcklighet och löften brutna redan innan de sagts högt
ovanför oss faller nu snön och vi vill
så gärna ha fel,
MEN SLÄPP TAGET DÅ,
vi har försökt för länge och slutar ändå inte här
har du mitt trasiga hjärta och eviga mörker, vi borde
köpa en varsin sista minuten-biljett åt olika håll och sluta
förgöra varandra jag
behöver någon som inte är rädd och du
någon som inte har monster under sängen och att du saknar mig
när du inte kan sova betyder inte att vi ska dricka kaffe
vid samma köksbord måndag morgon.

Det var april och jag trodde jag skulle kräkas bli
överkörd och gå vilse på vägen dit men
tog mig darrhänt igenom både doften av din parfym och
att du fortfarande förmådde läsa mig mellan raderna
när jag så länge varit säker på att
vi
aldrig mer skulle ses men det var värre efteråt vi
nästan drunknade i vår egen naivitet för
vad hade egentligen förändrats när ingenting
lagats och
att det här inte är någon bra idé
är svaret du aldrig fick på frågan du alltid ställde
(vad tänker du på?)
och lite för länge låtsades vi
att det var okej när jag varje gång svarade något annat.

Det blev oktober och vi säger som vanligt ingenting men vi har
varit här förut jag vet
att du vet det jag vet och inga koppar kaffe gör gyttjan
mindre grå,
vi pratar bara om annat och jag är alltid arg när vi skiljs åt och
allt vi rört vid har blivit ett sådant trassel,
till slut finns inget kvar att göra eftersom
det vi har är ingenting men
vi kommer inte loss om inte någon bara
klipper banden
nu.

284. Spoken word

I tisdags var jag på Spoken Word på Dramatens lilla scen tillsammans med Natalie och Isabella. Och det var så himla bra. Skrattade, höll andan, hurrade och hade gåshud om vartannat i två timmar konstant. Som en inspirations-injektion rakt in i kroppen.

Spoken Word, Dramaten, Karin Wahlberg
Spoken Word, Dramaten, Karin Wahlberg
Spoken Word, Dramaten, Karin Wahlberg
Spoken Word, Dramaten, Karin Wahlberg
Spoken Word, Dramaten, Karin Wahlberg

Och finaste sällskapet så klart <3

Spoken Word, Dramaten, Karin Wahlberg

Efteråt stannade vi kvar och hängde en stund, pratade om de olika framträdandena och hälsade på Natalies vän Niklas som var med i ensemblen. Hade inte varit på varken poetry slam eller spoken word tidigare, men fick helt klart mersmak!

283. Brödbak

I helgen fick jag med mig en liten bytta med vetesurdegsgrund hem, från min storebror. Allt hans seriösa bakande när vi var på Bjärka gjorde ju att en annan blev lite sugen också. När jag kom hem på söndagskvällen hällde jag över den i en glasburk och matade den. På måndagsmorgonen såg den ut såhär:

Surdegsbak, Karin Wahlberg
Surdegsbak, Karin Wahlberg

Och när jag kom hem från jobbet måndag kväll var det dags att baka med den. Målet var att göra frallor med valnötter i. Sagt och gjort. Jag vägde, blandade och väntade och blandade och väntade och bakade sedan ut sex stycken frallor som fick stå i kylskåpet över natten.

Surdegsbak, Karin Wahlberg
Surdegsbak, Karin Wahlberg
Surdegsbak, Karin Wahlberg

På morgonen var det bara att slå på ugnen. Under tiden den blev varm sprayade jag frallorna med vatten och sprinklade på lite solroskärnor. Sedan angav instruktionerna att man skulle ha två plåtar i ugnen: en med frallorna på i mitten och så en med några isbitar på längst ned. Detta på grund av att vattenångan skulle ge brödet en fin yta eller liknande. Lyckades sätta igång brandlarmet i hallen två gånger på grund av just vattenångan, men det gick ju bra ändå. Hur som haver såg det ut såhär när det var klart:

Surdegsbak, Karin Wahlberg
Surdegsbak, Karin Wahlberg

Så himla gott! Oerhört bra början på en helt vanlig tisdag. Nu ska jag försöka hålla surdegen vid liv också bara så ska det nog snart bli fler brödbak!