328. Harry, havssalt och honung

Karin Wåhlberg
Karin Wåhlberg
Karin Wåhlberg
Karin Wåhlberg
 
Karin Wåhlberg
Karin Wåhlberg
Karin Wåhlberg

Sätter surdegsbröd på jäsning och drömmer mardrömmar om dagen, drunknar i lakan som är alldeles för blå. Byter dem mot svalt vita med nytvättad doft av frid, bakar ut med honung och havssalt och det luktar ödesmättat överallt men nybakt i köket. Och diskmaskinen hummar, jag lyssnar på Stephen Frys inläsning av Harry Potter och stör mig på hur han säger Malfoys namn. Springer i en regnfuktig skog och aktar mig för sniglar och nyfikna kor, har nya skor för höstiga stadstrottoarer och en almanacka som fortfarande är tom men som kan komma att innehålla vad som helst. Det luktar nybakt i köket och jag slänger lakan i tvätten och målar med akvarell i sängen. Min fjortonåriga lillebror räddar mig mitt i natten undan monsterspindlar under sängen och det luktar nybakt i köket och kallt te i mitt rum.

Translation: 

Homemade sourdough bread with honey and sea salt, new shoes, and drinking coffee in bed.

Comments

  1. Beatrice

    Alltså, jag måste få receptet på det här brödet!? Vill testa surdegsbröd, och detta verkar helt otroligt gott och spännande!

    1. Karin Wahlberg

      mailade dig!

  2. Elin

    Ääälskar skorna! Måste åka och kolla efter dem i butik :)

  3. Emilia

    Vart har du köpt skorna? Färgen är så fin på dom!

    1. Karin Wahlberg

      Stadium! Fanns till nedsatt pris när jag var där (i flera olika färger) så skynda fynda :)

Leave a comment