3 nya saker hemma

3x-nytt-hemma-1

Godmorgon Söndag! Tänkte visa lite saker jag köpt den senaste tiden. Vi börjar med den här glaskupan som jag köpte på Gingko förra veckan. Har kikat efter glaskupor ett tag men har inte hittat några som varit i rätt storlek, form och material. Men så hittade jag denna. Tillräckligt liten för att få plats på våra smala fönsterbrädor, ett bottenfat i glas och helt utan onödiga krusiduller eller utsmyckningar.

3x-nytt-hemma-2
3x-nytt-hemma-3

 

Har inte riktigt bestämt vad som ska få stå i den dock. En enkel murgrönekvist passar fint men är tveksam på om den överleva värmen där i. Får klura vidare helt enkelt.

3x-nytt-hemma-4
3x-nytt-hemma-5
3x-nytt-hemma-6

 

En annan grej jag suktat efter länge är den här morteln i olivträ från Muji. Tycker att den är så fin med träets marmorering. Magnus å andra sidan tycker den är jätteful och ser ut att passa i en sommarstuga. Men det fick flytta in hos oss ändå hehe.

3x-nytt-hemma-7

Sedan har jag ju också köpt lite nya tidningar. Det är ju liksom en drog för mig just nu. Kan knappt räkna på två händer hur många gånger jag stått och bläddrat bland alla tidningar i butiker som Papercut och Konst-ig sedan jag flyttade hit.

Dessa två är i alla fall några som fått följa med hem. Fantastic Man, som jag inte hunnit bläddra så mycket i, och My Residence. Kan verkligen rekommendera den sistnämnda om ni precis som jag älskar att få läsa om hur kända kreatörer, fotografer och designers lever och bor. Tips tips.

3x-nytt-hemma-8
3x-nytt-hemma-9

En lista om musik

lista-om-musik-1@2x

 

Vilken tjänst använder du för att lyssna på musik?
Sedan ett år tillbaka använder jag Apple Musik. Är egentligen rätt missnöjd men orkar inte byta tillbaka till Spotify. Kommer ångra mig till nyår och nästa omgång av My Year In Music då jag kommer känna mig utanför igen hehe.

Hur hittar du ny musik?
Antingen genom upptäck-funktionen på Apple Music eller från Magnus, min musikstil har verkligen utvecklats sedan jag träffade honom. Annars så händer det då och då att jag hör något bra i en butik eller så och tar reda på namnet med hjälp av Shazam.

Vad gillar du mest med musik?
Att det kan framkalla så mycket minnen. Det går liksom att resa tillbaka i livet och känna känslor en känt bara genom att lyssna på en viss låt. Sånt är coolt.

Vad gillar du minst?
Att det kan framkalla så mycket minnen.  Sedan har jag också svårt för töntiga musiksnubbar som menar att “creddig” musik alltid är bättre än kommersiell musik.

Har du någon guilty preasure?
Nä, det skulle jag inte säga. Är ganska öppen med all musik jag gillar numera. När jag var yngre skämdes jag ganska mycket för vilken musik jag lyssnade på, men har kommit över det nu.

Vad är viktigast för dig – melodi eller text?
Skulle nog säga melodi. Lyssnar sällan på texten utan mer hur den är ”proddad” osv. Eller ja, jag är extremt omusikalisk (kan knappt klappa i takt) men har någon illusion om att jag kan höra när en låt är snyggt gjord. Kanske stämmer, men mest troligt inte.

lista-om-musik-2@2x

Vilken låt är mest nostalgisk för dig?
Alla låtar från Lorentz album Kärlekslåtar. Sommaren som jag träffade Magnus lyssnade jag i princip enbart på Lorentz så alla hans låtar är som en stor throwback till den tiden. Måste jag välja en låt säger jag nog The.OC.S01E01.DVD-Rip.Xvid, kanske mest pga namnet.

Har du någon favoritartist?
Oj, så många. Absoluta favoriter skulle jag nog säga är Seinabo Sey, Beyoncé, Troye Sivan och Years & Years.

Din senaste musikaliska upptäckt?
Det var ett tag sedan jag verkligen fastnade för en ny artist, den senaste var nog när Zayn släppte sitt album Mind of Mine i mars. Så som sagt har det varit skralt med ny musik ett tag.

Vad lyssande du på för musik när du gick i…

  • Mellanstadiet?
    Det var nog i mellanstadiet som jag först började lyssnade på musik på allvar. Köpte en iPod när jag gick i femman och fyllde den med massa av min storasysters dåvarande pojkväns musik för att jag ville fylla ut det 30gb stora minnet. Därför lyssnade jag på en salig blandning av Tenacious D och typ Nelly Furtado.
  • Högstadiet?
    Här lyssnade jag fortfarande mycket på ”topplistemusik”, typ Flo-rida och Black Eyed Peas, men också på lite på artister som Amy Winehouse. Hade även en period då jag lyssnade väldigt mycket på The Killers.
  • Gymnasiet?
    I gymnasiet började jag utforska musik mer och mer och började för första gången hitta en egen musikstil. Lyssnade mycket på Birdy, Bastille och First Aid Kit. Också en del på house typ Adrian Lux och Avicii, gick ju ändå idrottsklass liksom.

Vad lyssnar du på för musik idag?
Idag har jag gått ifrån den lilla indieperiod jag hade ett tag och lyssnar mest på sånt som är lite elektropopsoulish. Har det senaste året lyssnat mycket på artister som Jack Garratt, Zayn, XOV, Troye Sivan, Ry X och Tove Styrke.

..och vad kan du absolut inte lyssna på?
Skrikmetal. Kommer aldrig förstå mig på den musiken.

lista-om-musik-3@2x

Om du bara fick lyssna på en låt för resten av ditt liv, vilken skulle det vara?
Younger med Seinabo Sey. Kanske den bästa låten som gjorts, ledsnar aldrig.

Midsommar

midsommar-0

God förmiddag! Idag känns det som att hela Stockholm lämnat stan för skärgården eller typ Hälsningland. Jag är däremot kvar och Magnus, som varit i Göteborg hela veckan kommer strax hem. Vi har inga planer alls faktiskt och i ärlighetens namn är jag lite kluven om jag tycker att det är skönt eller lite tråkigt. Men midsommarblommor har jag i alla fall i form av en liten bukett snittblommor som vägrar att dö – så jag kunde haft det värre!

midsommar-2
midsommar-3

Hoppas ni får en fin midsommar!

Världens bästa sommarwrap

godaste-sommarwrap-1

Ingredienser

1 pkt halloumi

1 uppvispat ägg

ca 1 dl panko

1 stjälk selleri

½ ask körsbärstomater

1 mango eller motsvarade fryst

1 avokado

Sallad  (typ mangold)

ca 4 msk auberginepuré

2-4 libabröd

Det var ju ett tag sedan jag postade ett recept här. Anledningen till detta är att det helt enkelt suger att laga mat på sommaren. Har så svårt att motivera mig till att stå inne i köket medan solen lyser utanför. Men äta bör man osv, så här kommer ett recept på världens bästa maträtt i värmen – wraps!

Wraps är ju liksom sommarmaten nr 1. Det går snabbt att svänga ihop, har tusen variationsmöjligheter och är enkelt att ta med på till exempel en picknick. Precis som med sallader är knepet att blanda smaker och konsistenser. I det här receptet kommer sälta och krispighet från den pankopanerade halloumin, pepprigheten från sellerin, sötman från mangon och tomaten och den milda krämigheten från avokadon och auberginpurén. Receptet räcker för två hungriga magar.

godaste-sommarwrap-2

Börja med att skiva en selleri och klyfta en halv ask körsbärstomater. Tärna också en mango (går lika bra att använda fryst) och en avokado.

Nu är det dags för själva huvudingrediensen – pankopanerad halloumi! Panko, som är ett asiatiskt ströbröd, är typ det bästa som finns. Allt blir gott med panko. Ärligt. Stekt halloumi får ju automatiskt en rätt frasig yta, men jag tycker ändå att paneringen tillför en hel del. Dessutom kräver det inte heller så stor ansträngning. Det enda en behöver göra är att skära halloumin i bitar, doppa dem i ett uppvispat ägg och sedan täcka allt i panko. Stek sedan på hög värme tills halloumibitarna fått en gyllene färg.

godaste-sommarwrap-5

Efter det är det dags att göra själva wrapen. Mitt tips är att börja med att breda på auberginepurén på brödet. Sedan är det bara lägga på alla ingredienser, vika ihop allt och hugga in!

godaste-sommarwrap-6